AbsintheAbsent Namıdıyar Yeşil Cin D | Wardom Bilginin Adresi, Forum ve Bilgisayar Güvenliği

AbsintheAbsent Namıdıyar Yeşil Cin D

FueGoN

Banned


Absent, çeşitli bitkilerin damıtılarak fermante edilmesiyle elde edilen, alkol oranı yüksek (hacmen %45 ila %75) bir içkidir. Rakıya benzer şekilde bir miktar absente iki ila beş miktar su ilave edilip içilir. Ana bileşenleri alkol, pelin ve yeşil anasondur. Bunun yanı sıra üretildigi bölgenin geleneklerine göre çeşitli bitkiler karışıma eklenir.




Absentin ortaya çıkışı için çeşitli teoriler vardır. Bunlardan birine göre, ilk kez 1792 yılında Fransız doktor Pierre Ordinaire tarafından ticari amaçlı üretildi. Bazılarına göre ise ilk olarak İsviçre’de ortaya çıktı. Neuchatel'de Mère Henriod tarafından 1740'da yapıldığı söylenir. Rivayete göre İsviçre'nin bazı kantonlarında yerel olarak bu içki tüketilirken yukarıda bahsi geçen doktor Pierre Ordinaire'in dikkatini çekti ve tıbbi etkisi için kullanılmaya başlandı. Gerçekten de doktor Pierre Ordinaire, İsviçre'ye böyle bir yolculuk yapmıştır. Bir rivayete göre Ordinaire’in reçetesi Couvet'li Henriod kızkardeşlere geçti ve onlar da üretip sağlığa yararlı bir iksir olarak satmaya başladılar, bazılarına göre ise Henriodlar iksiri Ordinaire'in gelmesinden önce üretmeye başlamışlardı. Her durumda, Major Dubied adlı bir girişimci formülü 1797 yılında kızkardeşlerden satın aldı ve oğlu Marcellin ile damadı Henry-Louis Pernod ilk absent damıtımevini Dubied Père et Fils adıyla Couve'de açtılar. 1805'de Fransa'da Pontarlier'de yeni şirketleri Maison Pernod Fils adı altında ikinci işletmelerini açtılar. Pernod Fils, Fransa'da absentin yasaklandığı 1914'e kadar en popüler marka olarak kaldı.



Şimdi Hazırlanışı xD


Burdan Sonrası Benim Yazım :D Burdan Öncesi İçin Wikiye Teşekkürler :D


Öncelikle 2 Çeşit Hazırlanış Var
1-Bohem Tarzı
2-Fransız Usulü


Bohem Tarzı Hazırlanış

Öncelikle Malzemeler:
1-Absinth(e)[Absent]
2-Geniş Kenarlı Büyük Bi Bardak
3-Absent Kaşığı ( Bunların Koleksiyonları Falan Bile Oluyo Çok Şirin Şeyler :D:D )
4-2 Kesme Şeker
5-Soğuk Su
6-Tuz(Bunu Ben Ekledim Genelde Tuz Kullanmazlar)
7-Çakmak
8-Buz


Öncelikle Bardağın Kenarlarını Tekila Da Olduğu Gbi Tuzluyoruz.Bunu Yapmayabilirsinizde Çoğu Anlatımda Bahsetmezler Bile Ben Boyle Tercih Ediyorum :).Kaşığı Yerleştiriyoruz.Kaşığın Üstüne Kesme Şeker Koyuyoruz.1 Veya 2 Tane Size Kalmış.Sonra Absenti Kaşığın Üstündeki Şekere Döküyoruz.Bardağın 5 Veya 6 Da Birini Doldurucak Kadar Veya Ben Ucucam Diyosanız 4'te 3'te Birini Doldurucak Kadar Absentimizi Döküyoruz :D Sonra Çakmağımızla Kesme Şekeri Yakıyoruz.

Bence Kibrit Kullanmayın Cok Hissedilmesede Kibrit Biraz Yanık Tat Verir.Aslında İmkanınız Varsa Zippo Kibrit Alın.Zipponun Doldurulabilir Kibritleri Oluyo.1 Çay Kaşığına Absent Dökün.Zippo Kibritle Onu Ateşleyin.Sonra Çay Kaşığındaki Yanan Absenti Kesme Şekere Dökün Kesme Şekerde Alevlensin.Değişiklik Olur :D:D Bu Yöntemi Bi Yere Kolanya Döküp o Kolanyayla Sigaranızı Ateşleyerek Deneyin Çok Güzel Tad Veriyo :D
Bu Da Örnek Zippo Kibrit

Burda Dikkat Edilmesi Gereken Bardaktaki Absentin Alevlenmemesi.Tadını Bozuyomus Sanırım Denemedm Ama.Neyse Sonra Şekerimiz Karemelize Olunca Üstünden Soğuk Suyu Boşaltıyoruz.En Sonda Da Kaşıkla Karışımı Karıştırıp İçine 2 Tüp Şeker Atıp İçiyoruz :)


Buda Bohem Usulü Hazırlanış Videosu



2-Fransız Usulü


Bohem Usulüyle Arasındaki Fark Bunda Daha Çok Su Kullanılıyo Ve Şeker Yakılıp Karemelize Edilmiyo.Önce Bardağımızı Koyuyoruz Ve İçine 6 Yada 7 De Biri Kadar Absent Dolduruyoruz.Sonra Üstüne Kaşığımızı Koyuyoruz.Kaşığın Üstüne Şekerleri Koyduktan Sonra Soğuk Suyu Şekerlerin Üstünde Boşaltıyoruz.En Sonunda Kaşıkla Karışımı Karıştırıp İçine 2 Küp Buz Atıp İçiyoruz :)



Fransız Usulü Hazırlanış Videosu

[GVIDEO]http://video.google.com/videoplay?docid=-6082060203969184451#[/GVIDEO]


Dün Bu Konuda Yarın Absinthe Konusu Açıcam Demiştim Simdi Açmış Bulunmaktayım
 
- Yönetici düzenlemesi: :

3qU!Noc

Forum Ustası
Orjinalini bulabilirsen ne ala

Midem kalkiyor ne zaman koklasam bu mereti pek guzel anilarim yok :):)

AMA cok saglam icki alkolle arasi olanin mutlaka hayatinda bir defada olsa denemesi lazim :):)
 

FueGoN

Banned
Çok duydumda hiç içmedim içimi nasıl neye benziyo viski gibi bişey heralde?
Viski Mi?? Viski Bunun Yanında Bira Kalır :D:D Bence Bi Dene;)

Orjinalini bulabilirsen ne ala

Midem kalkiyor ne zaman koklasam bu mereti pek guzel anilarim yok:):)

AMA cok saglam icki alkolle arasi olanin mutlaka hayatinda bir defada olsa denemesi lazim:):)
Alkolle O Kadar Arası Olmasa Bile Az Buzda Alkol Alıyosa Tamamen Karsı Degilse Mutlaka İçmeli :D Sırf Rengi İçin Bile İçilir Bu Yha :D:D
 
Bunun gerçeğinin tadı içinde uyuşturucu madde olan sürümü bildiğin ispirtoya benziyor tadı. Yeşil peri felanda hikaye. 2 bardakdan fazlası içilmemesi tavsiye edilir oldu ki içersen boy-kilo-bünyeye bakar adamı serumluk eder. Kralım çok feci içer arabı şey ederim felan delikanlı dinlemez öper..

Ülkemizde kilerin genelde çoğu çakma bulursanız da 200'den aşağı bulmanız çok zor. Çakmaların alkol oranı düşük ve içinde bir madde var adını unuttum o yok. Zaten o olmayınca kolonya dan farksız :p

Yalnız bunu redbull ile karıştırıp içmenizi tavsiye ederim. O zaman magic mushroom etkisi yaratabiliyor :D:D:D
 

FueGoN

Banned

sans1

Hızlı Çırak
:D cin Deil Yeşil peri derler

Ben böle içiom şöle içiomu geç :D Türkiyede Bulunmaz bu içki

yurt dışından getirtebilirsin anca

biri sallamış kokladım ama içemedim felan :D

sen hayatında gördünmüki içesin kocum :D

Bunu içince Halisünasyon görürsünüz yeşil periler ucar etrafınızda :D

Bunu içip kulagını komple kesen war her babayigidin harcı deil bunu içmek

içen bişeyleri Tersden kesin görür

uydurmayı geçin o yüzden :D
 

JubiLant

Forum Kalfası
:D cin Deil Yeşil peri derler

Ben böle içiom şöle içiomu geç :D Türkiyede Bulunmaz bu içki

yurt dışından getirtebilirsin anca

biri sallamış kokladım ama içemedim felan :D

sen hayatında gördünmüki içesin kocum :D

Bunu içince Halisünasyon görürsünüz yeşil periler ucar etrafınızda :D

Bunu içip kulagını komple kesen war her babayigidin harcı deil bunu içmek

içen bişeyleri Tersden kesin görür

uydurmayı geçin o yüzden :D
halisunasyon olayi sallama ;)
 

FueGoN

Banned
:D cin Deil Yeşil peri derler

Ben böle içiom şöle içiomu geç :D Türkiyede Bulunmaz bu içki

yurt dışından getirtebilirsin anca

biri sallamış kokladım ama içemedim felan :D

sen hayatında gördünmüki içesin kocum :D

Bunu içince Halisünasyon görürsünüz yeşil periler ucar etrafınızda :D

Bunu içip kulagını komple kesen war her babayigidin harcı deil bunu içmek

içen bişeyleri Tersden kesin görür

uydurmayı geçin o yüzden :D
Bi Ara Bulgaristana Git Dönüşte de Sınırdaki FreeShoplara Ugra Bakalım ;)
 
- Yönetici düzenlemesi: :

Gila

Moruk Moderator
Site Yetkilisi
Madem hort olmuş, yazayım

Pernaud bir İrlanda içkisidir, tadı ve kokusu bildiğimiz rakı, rengi yeşildir

İçine buz atınca yeşilden oksit sarıya döner
 
Üst